
سرویس کفگیر 3 پارچه مدل QQ_LM 3
بسیاری از افراد برای پخت و پز انواع غذا از کفگیر چوبی استفاده می کنند. قاشق هاو کفگیرهای چوبی علاوه بر ظاهر زیبا سطوح نچسب قابلمه و تابه را نخراشیده و در درجه حرارت بالا نیز ذوب نخواهند شد. مزایای استفاده از کفگیر چوبی و یا قاشق چوبی با مراجعه به هر فروشگاه لوازم آشپزخانه گزینه های بیشماری از جمله پلاستیک، فولاد ضد زنگ، چوب، سیلیکون و …. برای انتخاب جنس کفگیر و یا قاشق آشپزی وجود دارد. اما چه چیزی باعث می شود که کفگیر و ملاقه چوبی را انتخاب کنید؟ قاشق و کفگیر و ملاقه چوبی به پنج دلیل اصلی از سایر مواد بهتر است. 1:عدم آسیب به ظروف آشپزخانه: کفگیر و ملاقه چوبی روی سطح نچسب را نخراشیده و به ظروف آسیب نمیرسانند. این مسئله مخصوصا برای غذاهایی که به هم زدن زیاد نیاز دارند، بیشتر صادق است. 2:نارسانا بودن: کفگیر و ملاقه چوبی رسانا نیستند، به این معناست که گرما را از ظرف بیرون نمیکشند و دست شما را نمی سوزانند. این مطلب در خصوص ظروف سرو چوبی که در منازل و رستوران ها استفاده می شود نیز صادق است. 3:استحکام بالا: قاشق ها و انواع ظروف چوبی دارای استحکام بالایی هستند؛ بنابراین در هم زدن انواع خورش ها و یا بهم زدن خمیر های چسبناک بهترین گزینه خواهند بود.4:مقاومت در برابر حرارت کفگیر و ملاقه چوبی و قاشق های چوبی در برابر حرارت مقاوم هستند بنابراین در هنگام هم زدن انواع غذا و یا قرار گرفتن در مجاورت قابلمه ذوب نمیشوند. البته این بدان معنا نیست که آنها نمیسوزند، اما حتی قاشق های چوبی با تکه های سوخته نیز قابل استفاده هستند. آنها همچنین در اثر گرما مثل انواع قاشق ها و ظروف پلاستیکی مواد شیمیایی آزاد نمی کنند. 5: بی خطر بودن در ترکیب با مواد غذایی قاشق های چوبی از نظر دستورالعمل، بی خطر هستند. برخی از ظروف فلزی می توانند با غذاهای اسیدی مانند گوجه فرنگی و لیمو واکنش نشان دهند.قاشق های چوبی بر طعم و مزه غذا تاثیر نذاشته و بعید است با مواد غذایی واکنش نشان دهند.