سیخ های چوبی کاربردهای متفاوتی مانند استفاده به عنوان یک ابزار آشپزی برای کباب کردن هر نوع گوشت و یا سبزیجات می باشند و استفاده دیگری که از این مدل سیخ ها انجام می شود بابت کارهای تزئینی می باشد. این مدل سیخ به دلیل داشتن قطر نیم سانت مقاومت بسیار زیادی دارد.